KURS: PLANE DEINEN HOF MIT PERMAKULTUR

DER NUTZEN DIESES KURSES

1. VERWIRKLICHE DEINEN LEBENSTRAUM

Mit dem Kurs "Plane deinen Hof mit PK" unterstützten wir dich dabei, deinen Lebenstraum auf dem Hof zu verwirklichen und den Arbeitsalltag für die Beteiligten (noch) erfüllender zu gestalten.

 

2. MEHR ERNTE DANK OPTIMIERTEN ÖKOSYSTEMDIENSTLEISTUNGEN

Wir zeigen dir auf, wie du Ökosystemdienstleistungen wie Wasserspeicherfähigkeit, Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und Resilienz auf deinem Hof erhöhen kannst. Wir unterstützen dich dabei, Kreisläufe zu schliessen, hofeigene Ressourcen und bestehende Potentiale besser zu nutzen und Herausforderungen zu bewältigen.

Einerseits kannst du dadurch die Primärproduktion optimieren. Das bedeutet mehr ernten.

Andererseits bist du besser auf Wetterextreme vorbereitet. Wir zeigen dir Strategien, wie du deinen Hof dem Klimawandel anpasst, ihn gegen Hitzephasen, Trockenperioden, Starkregen, Spätfrost usw. wappnen kannst.

 

3. STEIGERE DIE WIRTSCHAFTLICHKEIT DEINES HOFES

Wir zeigen dir viele Wege auf, wie du deinen Hof wirtschaftlicher und gleichzeitig ökologischer machen kannst:

Kostenreduktion: Z.B. Energieinput und Zukauf von Hilfsstoffen reduzieren. Den Fuhrpark und die Maschinen für die gegebenen Produktionen optimieren. Arbeitsbereiche effizienter gestalten. Ressourcen optimaler nutzen usw.

Mehreinnahmen generieren z.B. durch neue Betriebszweige, Verarbeitung und Vermarktung, Kooperationen.

 

4. STÄRKE DEIN NETZWERK ZUR UMSETZUNG

Melde dich für den Bio-Arbeitskreis Permakultur an oder gründe einen eigenen Bio-Arbeitskreis Permakultur.

Du baust im Kurs dein Netzwerk mit innovativen Permakultur- und Ökobauern aus.

Du profitierst von

  • der Erfahrung, Netzwerk und den Ideen der anderen Kurs-Teilnehmer*innenden
  • 20 Jahren Permakultur-Erfahrung, die Beat Rölli gesammelt hat.

DAS MACHEN WIR IM KURS KONKRET

In diesem Kurs orientieren wir uns an den Prinzipien der Agrarökologie und der Permakultur.

Thematisch arbeiten wir mit den 4 Säulen der PK-Landwirtschaft - einem praxisorientierten Leitfaden für Betriebsleiter zwecks Umsetzung von Permakultur/Agrarökologie auf einzelnen Höfen für Schweiz und Zentraleuropa.

Kapitel 4 Säulen der PK-Landwirtschaft

1.    Neues Denken und Planen

2.    Ökosystemdienstleistungen optimieren

3.    Clever wirtschaften

4.    Kreativ kooperieren

Im Kurs begleiten wir dich als Betriebsleiter*in dabei, die relevanten Themen auf deinen Hof anzuwenden. Das machst du anhand einer detaillierten Gesamtplanung für deinen Hof. Wir führen dich Schritt für Schritt durch den Planungsprozess und unterstützen dich bei Detailfragen.

DER 6D-PK-GESTALTUNGS-PROZESS UMFASST

  1. Dream = Träumen: Persönlicher Traum, gemeinsame Vision für den Hof entwickeln, Ziele formulieren
  2. Discover = Entdecken: Sozio-ökonomische und ökologische Standortbestimmung. Den Hof mit neuen Augen sehen. 
  3. Develop = Entwickeln: Ideen, Innovation, Verbesserungen sammeln. Höfe und ihre Kulturen, Methoden kennenlernen.
  4. Define = Definieren: Optionen vergleichen, analysieren, prüfen, holistisch entscheiden.
  5. Design = Planen: mit Zielen, Strategien, Umsetzungsschritte inklusive organisatorische, technische und finanzielle Details deines Betriebes

Als Planungsprodukt erarbeitest den PK-BETRIEBS-ORDNER FÜR DEINEN HOF mit allen für dich wichtigen Infos, damit du für die Umsetzung gerüstet bist.

Wir unterstützen und coachen dich dabei umfassend.

UMSETZUNG GESCHIEHT NACH DEM KURS

6. Deliver = Umsetzen der Planung, reflektieren, feiern, weiterentwickeln.


FÜR WEN IST DIESER KURS GEEIGNET?

  1. Du übernimmst einen Hof. Hast Visionen, Ideen, Wünsche und fragst dich, wie du ein kohärentes Hofkonzept entwickeln kannst.
  2. Du willst deinen Hof weiterentwickeln oder gar stark transformieren.
  3. Du möchtest Herausforderungen auf dem Hof lösen und Potentiale entwickeln.
  4. Du möchtest deinen Hof profitabler machen.
  5. Du möchtest die Arbeit für einzelne Betriebszweige reduzieren.
  6. Du möchtest noch mehr Freude bei der Arbeit auf dem Hof erleben.
  7. Du möchtest den Hof resilienter, zukunftsfähiger machen.

Wenn du drei oder mehr Fragen mit Ja beantwortest, dann bist du in diesem Training richtig.


KURSORT UND DATEN

Kursort der Präsenzveranstaltungen: Gemeinschaftsraum Unter-Grundhof 20, 6032 Emmen.

Start anfangs Januar bis Ende März 2024.

  • 7 Kurstage Präsenzveranstaltung
  • 6 Webinare  (1.5 h)
  • Am Kurstag und zuhause erarbeitest du deinen PK-Betriebsordner.
Veranstaltungen Themen Kursdaten 2024
1. Kurstag

Standortbestimmung des Hofes: ökonomisch, ökologisch, sozial! Traum, Vision, Ziele für deinen Hof

Sa. 6. Jan.
1. Webinar
Q +A (Fragen und Antworten) und Vertiefungen zu Themen des 1. Kurstages Do. 11. Jan.
2. Kurstag Hofspielgel + Geografie, Topografie, Geologie des Hofes Sa. 20. Jan.
2. Webinar Q +A  und Vertiefungen zu Themen des 2. Kurstages Do. 25. Jan.
3. Kurstag

Ökosysteme meines Hofes optimieren: Wassermanagement + Bodenaufbau usw.

 

Sa. 3. Feb.
3. Webinar Q +A  und Vertiefungen zu Themen des 3. Kurstages Do. 8. Feb.
4. Kurstag

Nutztiere und Kulturen, Wertschöpfung durch Verarbeitung, Vermarktung, Kooperationen

Sa. 17. Feb.
4. Webinar Q +A  und Vertiefungen zu Themen des 4. Kurstages Do. 22. Feb.
5. Kurstag Infrastruktur, Gebäude, Energie und Technik (Low, Tech) auf dem Hof  Sa. 2. März
5. Webinar Q +A  und Vertiefungen zu Themen des 5. Kurstages Do. 7. März
6. Kurstag

Masterplan erstellen

Sa. 16. März.
6. Webinar Q +A  und Vertiefungen zu Themen des 6. Kurstages Do. 21. März
7. Kurstag PK-Betriebsordner finalisieren Sa. 30. März.

KURS-KOSTEN

Ich melde mich verbindlich für den KURS: PLANE DEINEN HOF MIT PERMAKULTUR an und bezahle:
□ 2000.- Sfr. // «Mir geht es finanziell gut und ich kann 2000.- bezahlen.»
□ 1700.- Sfr. // «Mir geht es finanziell ordentlich und ich bin bereit 1700.- zu bezahlen.»
□ 1400.- Sfr. // «Ich bin knapp bei Kasse und bezahle 1400.-.»

ANMELDUNG, INFO

Melde dich an per mail: b.roelli@permakultur-beratung.ch
Bei Fragen telefonier auf 077 481 48 89 oder Mail an info@permakultur-beratung.ch.

KURSLEITER

Beat Rölli
Unter-Grundhof 20
CH-6032 Emmen 
077 481 48 89

ZUSÄTZLICH BUCHBAR! Während und nach dem Kurs

Wir bieten dir während der Planung und in der Umsetzung Folgendes an:

  • Beratung/Coaching vor Ort, auf deinem Hof
  • Professionelle Pläne und oder Masterplan
  • Hilfe bei deiner Detailplanung

Diese Dienstleistungen sind nicht im Kursgeld inbegriffen.